Food for Thought
Door Roosmarijn Reijmer, dinsdag 10 april om 16 27
Aangezien ik vanavond tot tien uur voor BNN United op Radio 1 ga regisseren, moet ik om half tien de start van de finale van 'Mijn Tent Is Top' missen. Al wekenlang zit ik me te verbazen over de vier stellen die ieder een eigen restaurant aan het opzetten zijn. Inzet: 300.000 euro prijzengeld, oftewel: de eerste vijf restaurant jaren neutraal draaien. Das bepaald geen lullige prijs, dus de kandidaten gaan er volledig voor.
Het leuke aan de serie is dat je een uitstekend inzicht krijgt in de manieren van aanpak van de stellen. De restaurants zijn dan ook volkomen verschillend, van Spaanse Pincho's in Rotterdam, wanna-be Michelin ster in Den Bosch en Amsterdamse brasserie tot Sushi in Leeuwarden. Inmiddels zijn er nog maar twee restaurants over (Den Bosch en Leeuwarden) en mogen wij kijkers uitmaken wie er wint. Eigenlijk is dat best jammer, want zo wint het restaurant dat de meeste stemmen trekt en niet diegene die het meest voldoet aan de strenge criteria waar de jury weken mee bezig is geweest.
Na de finale hoeven we ons trouwens op horeca gebied niet te vervelen, presentator Herman de Blijker gaat direct door met een serie over een nieuw te openen top visrestaurant in Rotterdam, waarvoor echte topkoks met elkaar moeten uitmaken wie de chef wordt.
